|
Macaroni Met Kaas-uiensaus (ww)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr gesnipperde ui
2 teel dieetmargarine
* 1,5 eetl bloem
2,5 dl melk, op kamertemperatuur
60 gr geraspte pikante kaas
1/4 teel Worcestershiresaus
zout en peper
200 gr gekookte broccoli-roosjes (of bloemkoolroosjes)
200 gr wortel in dunne reepjes
120 gr gekookte schelpjesmacaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui in de margarine, voeg bloem toe en al roerend de melk.
Laat binden tot een dikke saus, voeg kaas, Worcestershiresausen zout en peper naar smaak toe.
Roer de saus door de groenten en macaroni.
Laat door en door warm worden.
|
|
|